Die Summe vieler Körner.

Qualifizierte Neuorientierung: die richtigen Zutaten für Ihr Bäckereiunternehmen. Der Trend scheint eindeutig. Die Umsätze der Bäckereibetriebe steigen, die Zahl der Betriebe geht zurück. Wie in vielen Branchen geht dies tendenziell zu Lasten des Mittelstandes. Mit uns können Sie wirksam entgegensteuern. Wir lokalisieren mit Ihnen gemeinsam mögliche Wettbewerbsvorteile gegenüber Großunternehmen, die sich durch Ihre Struktur, Ihre Kreativität und Ihre Flexibilität ergeben.

Neuorientierung


Pfiffiger Mittelstand gegen träge Masse

Der Verdrängungswettbewerb bei den Bäckereiunternehmen trifft meist die kleinen und mittleren Unternehmen. Sie können finanziell und strukturell nicht mithalten; es sei denn, sie lassen sich etwas einfallen.

„Wer nicht mit der Zeit geht, geht mit der Zeit.“ (unbekannter Autor).

Wer sich nicht ändert, wird von den Änderungen seiner Umgebung erfasst und gerät in Schwierigkeiten. Wo es Risiken gibt, gibt es aber auch Chancen. Als Mittelständler sind Sie wendiger als so mancher Großbetrieb oder gar Konzern. Diese Wendigkeit kann zu Ihrem Vorteil gereichen, wenn Sie in Ihrem Kerngeschäft und im Management vorausschauend und klug handeln.



Sie fragen sich: Was tun?

Was müssen Sie verändern?

Die Frage ist, wie gehen Sie damit um – als Bäckerei-Unternehmer? Was tun Sie bei veränderten Verbraucherwünschen und Konsumgewohnheiten? Bei den demographischen Veränderungen? Bei dem neuen Einkaufs- und Freizeitverhalten?  Wie reagieren Sie auf neue Entwicklungen, auf Digitalisierung, oder Gesetzesänderungen?

Schwierige Fragen. Schön, dass es darauf eine einfache Antwort gibt: Valerius. Mit unserer individuellen Neuausrichtungsberatung schaffen wir Klarheit.

Um sich im immer härteren Wettbewerb mit Großbäckereien, Handelskonzernen, Discountern und branchenfremden Investoren zu behaupten, müssen Sie aktiv die Initiative ergreifen. Sie sind also als Unternehmer gefragt. Was wörtlich zu verstehen ist: Sie unternehmen etwas. Mit dem klaren Ziel der Zukunftssicherung.

„Wenn der Wind des Wandels weht, bauen die einen Mauern, die anderen Windmühlen.“ (Chinesisches Sprichwort)



Sie müssen keine kleineren Brötchen backen

Marktveränderungen und Umbruchzeiten bieten auch gute Chancen. Wenn man sie ergreift. Die Unternehmensberatung Valerius unterstützt Sie bei Ihrem Veränderungs-Vorhaben. Denn der Blick von außen auf Ihren Bäckereibetrieb, seine Strukturen und Abläufe, seine aktuelle Situation, seine Engpässe und Potenziale sieht klarer. Ohne Scheuklappen und Betriebsblindheit. Doch mit jahrzehntelanger Erfahrung aus der Bäckereibranche.
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Unser Erfolgsrezept


Unsere Neuausrichtungsberatung basiert auf systemischen Grundlagen und strategischem Controlling. Begriffe, die Sie oft im Management und von Unternehmensberatungen zu hören bekommen. Wir füllen sie aber mit Inhalten. Und diese Inhalte sind Ihre individuelle Ausgangssituation, Ihre Perspektiven und Ihre Ziele. Auf einer gesicherten Informations- und Wissensbasis können klare Entscheidungen getroffen werden. Entscheidungen, die Sie tragen und die Ihnen Freiräume für Ihr Kerngeschäft ermöglichen.

Konkret unterstützen wir Sie dabei,



Die besten Entscheidungen beginnen mit einem guten Gespräch. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf.